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宁波:鄞产食品合格率连续3年超98%
http://www.31bee.com 2019-02-18 08:48:04 鄞州新闻网

  昨天,记者从宁波市鄞州区市场监管局了解到,去年我区地产食品保持较高安全水平,各级共抽查抽检113家食品企业、加工小作坊生产的881批次产品,合格率为98.6%。我区地产食品合格率连续3年超98%。

  “提高监管效能,离不开检测技术。我区通过多项技术构建了政府抽检、风险评估、快检筛查‘三位一体’的食品安全检验检测体系,让食品安全风险早发现、早预警和早处置。”区市场监管局食品生产科相关负责人说。

  我区根据辖区特点和时令节气,对高风险品种、季节性食品开展针对性抽检,对量大面广、门店众多的企业开展月度抽检,每月安排10~15批次抽检,确保食品质量安全。其间,通过风险评估抽检的模式,鼓励企业自曝其短。同时,区市场监管局将快检筛查手段引入地产食品生产企业的日常监管,如发现严重问题,直接由快检实施机构与检测机构联动实施定量检测,提高监管效能。

  去年以来,我区加大打击非法食品加工点力度,全年取缔非法食品加工点15个。区市场监管局积极开展“你点我来”活动,通过镇、街道网格进一步摸清底数,联合镇和街道食安办、“四个平台”、公安、环保等部门,对食品安全问题较大且整改无望的小作坊进行严厉打击;将第三方专业机构现场评估引入小作坊监管,建立全方位、多层次的监管体系,强化小作坊业主的主体责任意识。

  “我区作为全国食品安全保险试点区域,不断创新理念、更新险种,今年在食品生产企业中将继续推进此项工作。”区市场监管局工作人员说。去年,针对生产企业产品标签投诉多、食品召回难度大等问题,区市场监管局与保险公司更新险种,推出了食品恶意投诉险、食品召回险等新险种。针对小作坊底子薄、产品质量不稳定的“短板”,我区将在册的小作坊全部纳入公众险保险范围,增强了小作坊抵御风险的能力。

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